En los últimos años hemos realizado una gran apuesta por los cultivos ecológicos, cuyo resultado es la línea LC ECO, que cuenta en su totalidad con la certificación europea para este tipo de productos. Además hemos iniciado un proceso de certificación con NOP (National Organic Program) para vender bajo el término "organic" en Estados Unidos, u nuestros espárragos y alcachofas ecológicos han obtenido ya el visto bueno de este organismo.