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Con el título "la Revolución de las Verduras", el II Congreso de Verduras de Navarra se celebrará el próximo día 3 de abril en el Auditorio de Tudela.

Conservas La Catedral de Navarra renueva su compromiso con el evento ejerciendo como copatrocinador.

El programa recoge ponencias a cargo de Rodrigo de la Calle, Pablo Loureiro, Álex Múgica, además de un showcooking a cargo de Joselico Aguado, Luis Salcedo y Virgilio Martínez, cocineros de la Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana.

El acto se cerrará con un debate moderado por Cristina Martínez "Garbancita" sobre producción, elaboración o canales de venta de las afamadas verduras de esta tierra. 

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